ローストチキン作りました

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ローストチキン!

パルシステムで
鹿児島若鶏ローストチキン用丸鶏 1100g 
[1×1,279円=1,279円]
を予約して購入、ローストチキンを我が家で作りました!

添付のレシピから砂糖を大幅に減らし(甘いのがあんまり好きじゃないので・・・)
おなかの中にはレモンを入れて、
170度オーブンで1時間!
やはり夫のやる気がポイントですね。
こういうの、一人ではとてもやりきれなかったと思います。

呼んだ友達にも大変好評でした。
絵がやっぱりいいですね。オーブンから丸鶏出てくる、っていう。
非常にやわらかく、おいしく仕上がり、中でもソースがおいしい
と言うコメントが聞かれたことが我々一番のヒットでした。
来年もやるかもしれません。

上司に見せたらうちもスモークサーモンとモッツアレラチーズのオードブルだったよ
と言ってましたw上司宅もパルシステムを利用。

パルシステムへのリンクはこちら
http://www.pal-system.coop/

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