【39分37秒】ローストポークとボイルサラダ

【かかった時間】39分37秒
本来は肉を切って醤油に漬け込む間に野菜を切ると効率がよかったけど、包丁を洗う手間を惜しんで野菜を先に切ってたり、ローストポークになかなか火が通らなかったりで、最長記録を更新。
少なくともあと5分は短縮できたはず。反省。

【レシピのポイント】
5分醤油につけた豚かたまり肉にコショウをたっぷりまぶし、強火のグリルで両面、側面と2分ずつ、計8分。

【良かったところ】
ローストポークが絶品。
火が通らなくて二つに切ったり、最終的にはレンジにかけたりと苦戦したけど、最高に美味しかったのでまた作りたい。