千疋屋のクイーンストロベリーのパフェ

千疋屋のクイーンストロベリーのパフェ クイーンストロベリーはおいしい。どれくらい美味しいかと言うと、1パックに1粒入っているかいないかというあの、非の打ち所がないイチゴの味がする。全部。 香りが良くて、うーん、美味しい、と言いたくなるくらい甘く、でも酸味もあって、おお、これぞイチゴ。というその味。 私はいつも1パック一気食いをするので、その、これぞイチゴという一粒の恩恵に預かること…

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チョコレートと洋梨のムースケーキ

チョコレートと洋梨のムースケーキ。 濃厚なチョコのムースはなめらかでとても美味しい。香りが良い洋梨のムースには細かく刻んだ洋梨のコンポートが入っている。 チョコレートのコーティングもまるで生チョコのようだ。 かなり濃厚なケーキのはずなのにあっさり完食。 ムース、スポンジ、チョコレートコーティングと同じチョコ系でも味と食感に変化があり、 洋梨のコンポートと洋梨のムースがチョコレー…

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千疋屋のマロンパフェ

千疋屋のマロンパフェ。 アイスクリームもマロンで、バニラビーンズたっぷりのもう一個のアイスと生クリームの組み合わせが正当でとても良かった。 底に入ってるのも栗ペーストで何も期待を裏切らない正統派のマロンパフェ。 しかし正統派のマロンパフェはこんなにも高いのね、1680円。 あと、スポンジよりもナッツとかで良いような気がする。 去年食べたBOBOSのピーチメルバはパフ…

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Signカフェの苺ロールケーキ

苺のクリームにひかれて買ってみた。 Signのケーキは割と素朴な味がする。 高いんだけど。 やっぱり自家製ケーキが食べたいなあ。 母とも妹とも一緒に暮らしていない今となっては 無い物ねだりだけど。。。 自家製はそのおうち好みの味になるところが いいのよねー。。

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